Leírás
Thai vörös curry paszta
A thai vörös curry pasztával a thai konyhai ízeit varázsolhatjuk az asztalunkra.
Összetevők: szárított vörös chili 28%, citromfű, fokhagyma, mogyoróhagyma, só, kaffír lime, galanga, fűszerek (koriander, köménymag).
Receptötlet thai vörös curry pasztával 2-3 személyre
1, Keverjük el az 50g curry pasztát 2 evőkanál növényi olajjal (mérsékelt hőmérsékleten 1 percig)
2, Öntsünk hozzá 400ml kókusztejet, és kevergessük 1 percet közepes hőfokon.
3, Adjuk hozzá kedvenc zöldségünket vagy húshelyettesítőnket és kevergessük, amíg el nem készül.
4, Ízesítsük tovább saját ízlésünk szerint.
100 gramm thai vörös curry paszta tápértéke:
Energia: 509 kJ/122 kcal
Zsír: 5,4g
-amelyből telített zsírsavak: 2,8g
Szénhidrát: 10g
- amelyből cukrok: 4g
Rost: 9,1g
Fehérje:3,9g
Só: 11,7g