Leírás
Goji Berry
(Lycium barbarum)
A goji berry többféle néven is ismert: Goji berry, Wolfberry, Lícium (Lycium) gyümölcs, Farkasbogyó, közönséges ördögcérna.
Ázsiában már több, mint 5000 éve termesztik a Himalája völgyeiben és használják ezt a hasznos kis bogyót gyógynövényként. A tradicionális kínai népi gyógyászat számos betegség gyógyítására használja mind a mai napig.
Az ázsiai emberek a jó közérzet, a magas életkor és a vitalitás gyümölcsének tartják. A goji az utóbbi idõben a nyugati orvostudomány érdeklõdést is felkeltette.
A Goji gyümölcs régóta számos ázsiai étel alapanyaga is, s köretként is alkalmazzák.
A goji a világon a második legnagyobb mennyiségû C-vitamint tartalmazó gyümölcs. A goji bogyó gazdag forrása a B1-, B2-, B6-, C- és E-vitaminnak, ásványi anyagoknak (többek között cink, vas, réz, kalcium, szelén, foszfor, kálium), aminosavaknak, poliszacharidoknak és karotinoidoknak.
Béta-karotint is tartalmaz, amirõl köztudott, és tudományosan is igazolt hatása, hogy védi a bõrt a káros UV-sugárzástól, és késlelteti a bõr öregedését.
A lícium az egyik legerõsebb természetes antioxidáns gyümölcs, ORAC értéke (antioxidáns tartalma) 27-szerese a vörös szõlõ és 6-szorosa a földi szeder ORAC értékének! Méltán érdemelte ki a superfood: „szupertápanyag” elnevezést.
Összességében 18 aminosavat, 21 féle nyomelemet és 21 féle ásványi anyagot, többféle vitamint tartalmaz.
Fogyaszthatjuk nyersen: elrágcsálva a szárított bogyókat vagy elõre beáztatva vízbe, teába (müzlivel, turmixokhoz), de akár fõzve is különbözõ kásákkal.
Narancsos piros, édeskés gyümölcsét szüretkor leginkább lerázzák a bokrokról, hogy kevésbé sérüljenek a bogyók. A hagyományos kínai gyógyászat már több száz éve használja, immunerõsítõként, májvédõként és keringésjavítóként tartják számon. Ismert még ezeken kívül látásjavító, anyagcsere fokozó hatásairól is, csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet, lassítja az öregedési folyamatokat.
A NaturPiac Goji bogyó nem esik át vegyszeres kezelésen, kénezésen. Az egyik legnagyobb szemű goji bogyókat kínáljuk, innen ered az XXL elnvezés. Raktáron lévő készletünk minősége, annak ellenére, hogy nem rendelkezik organikus minősítéssel, megfelel a bio minőségnek.
Származási hely: Kína / Tibet